Новости города БезФормата.Ru
Азов
Главные новости
 
Задать вопрос?

Тайна хлебного зернышка

Тайна хлебного зернышка - Azov.Info
Фото: www.azov.info

9 февраля 2017 года в азовском музее-заповеднике открылась новая выставка, посвященная одному из самых главных продуктов в жизни человека – зерну.

Более 80 экспонатов рассказывают о роли разных злаков в культуре народов мира, знакомят с сельскохозяйственным календарем, обычаями, обрядами и традициями, связанными с севом, сбором урожая, задабривания сил природы. На выставке представлены предметы из археологической и этнографической коллекций музейного собрания. Многие предметы представлены в широком показе впервые. У каждого экспоната своя удивительная история создания и бытования. Горшки и чугунки для каши, поднос для просушивания зерна и ритуальные лепешки – дар Деметре, серпы, ступка с пестом, ручная мельница, формы для хлеба и кулича, сита, дежи – все это звенья единой цепи в тысячелетней истории кулинарии.

Злаки в жизни человека всегда играли большую роль. Хлеб и каша – символы благополучия, здоровья и процветания. Зерно имеет сакральное значение во всех религиях мира. Оно выступает мерилом ценностей, от него произошли гран и карат. С зерном, и всеми продуктами, изготавливаемыми из него, связано огромное количество мифов, легенд, пословиц, поговорок. Кульминацией выставки выступает масленичная тема. Блины – символ солнца, память о предках, гимн всем, кто посеял и вырастил хлебное зернышко, превратив его в муку и кашу, квас и кисель, сахарный крендель или румяный с золотой корочкой хлеб.

Фото из Instagram Бориса Гребенщикова - DonNews.RuДля выступления музыканты выбрали Фонтанную площадь Российский рок-музыкант Борис Гребенщиков и группа «Аквариум», не изменяя своей традиции во время гастролей,
25.03.2017 DonNews.Ru
Лидер прославленного «Аквариума» Борис Гребенщиков дал уличный концерт в Ростове.
25.03.2017 Газета Наше время
Ростовских детей научат беречь природу из скрадка - ПанорамаИнтерактивно-обучающая выставка открылась в музее русско-армянской дружбы В Музее русско-армянской дружбы открылась выставка «Природа Донского края.
25.03.2017 Панорама
В Ростове расскажут сказки для взрослых - ПанорамаВырученные средства  пойдут в пользу приюта для бездомных животных "Зоопомощь" В студии ОМ 2 апреля состоятся литературные чтения прозаика, творящего под псевдонимом Параной Вильгельм .
25.03.2017 Панорама
Фото из группы соцсети «Это Ростов! Типичный Ростов-на-Дону» - DonNews.RuДТП произошло на Можайской В Ростове в субботу, 25 марта, около 14:30 водитель Ford Sierra протаранил полицейский «УАЗ».
25.03.2017 DonNews.Ru
Борис Гребенщиков дал уличный концерт в Ростове на Фонтанной площади - 161.RuЗа несколько часов до своего концерта в пятницу, 24 марта, известный рок-исполнитель Борис Гребенщиков (БГ) выступил рядом с Театром им.
25.03.2017 161.Ru
Специалисты Министерства ЖКХ Ростовской области вышли в соцсети - АиФ Ростов-на-ДонуУ ведомства появилась официальная страница в «ВКонтакте», Facebook и Twitter Официальная страница в социальных сетях появилась у Министерства ЖКХ Ростовской области.
25.03.2017 АиФ Ростов-на-Дону
Фото для иллюстрации sputnik.by - DonNews.RuСпециалисты проведут плановые работы В понедельник, 28 марта, в Ростове ожидаются массовые отключения водоснабжения.
25.03.2017 DonNews.Ru
Уважаемые жители микрорайона Северный! В связи с проводимыми плановыми мероприятиями по улучшению стабильной работы питающей подстанции Р10, возможны временные отключения электроэнергии.
25.03.2017 Администрация г. Ростов на Дону