Азов станет важной точкой на «Гастрономической карте России»

Азов станет важной точкой на «Гастрономической карте России»
Азов станет важной точкой на «Гастрономической карте России»
Азов станет важной точкой на «Гастрономической карте России»
Азов станет важной точкой на «Гастрономической карте России»
Азов станет важной точкой на «Гастрономической карте России»
Азов станет важной точкой на «Гастрономической карте России»
Азов станет важной точкой на «Гастрономической карте России»
Азов станет важной точкой на «Гастрономической карте России»
Азов станет важной точкой на «Гастрономической карте России»
Азов станет важной точкой на «Гастрономической карте России»
Азов станет важной точкой на «Гастрономической карте России»
Фото: www.azov.info

В наш город спешит команда организованной Ростуризмом экспедиции под названием «Гастрономическая карта России». Об этом во время еженедельного планерного совещания главы городской администрации Владимира Ращупкина с руководителями служб социальной сферы рассказала начальник отдела развития туризма Оксана Кочевная. Проект затронул главные туристические маршруты страны. Только в рамках летней сессии участники экспедиции исколесили тысячи километров, оценив гостеприимство нескольких регионов европейской части страны. В августе на интерактивную «Гастрономическую карту России» нанесены «самые вкусные» территории Владимирской, Самарской и Тульской областей, Татарстана и Удмуртии. А теперь турэксперты направляются на Юг. Впереди у них Краснодарский и Ставропольский края, но первая остановка будет сделана в Ростовской области. 19 августа участников проекта «Гастрономическая карта России» ждут в нашем городе. На примере древнего и хлебосольного Азова будут раскрыты все грани донского гостеприимства. Удивлять экспертов будут не только лучшими блюдами Нижнего Дона и южным колоритом, но и историей древнейшего города Ростовской области. Местом встречи станут валы Азовской крепости. территория, где проходило легендарное осадное сидение донских казаков. Встречающая сторона надеется впечатлить гостей и заслужить право оказаться на «Гастрономической карте России».

Этот масштабный общероссийский проект нацелен на развитие эногастрономического и агротуризма, знакомство россиян и иностранных туристов с национальными и региональными блюдами. Участники экспедиции, совершая гастрономический автопробег по субъектам Российской Федерации, изучают этнокультурное богатство нашей страны, выраженное в том числе и через кулинарные особенности территории. По итогам путешествия будут созданы региональные гастрономические карты, которые затем войдут в единую интерактивную «Гастрономическую карту России». Она будет доступна на русском, английском, а в дальнейшем и на других иностранных языках, в том числе в мобильном приложении.

Эта карта будет интересна гурманам и поможет им узнать, в каком из регионов их ждут необычные и уникальные только для этой местности блюда. Например, благодаря «гастрономической карте» можно узнать, что во Владимирской области можно отведать огуречное варенье, муромские калачи, суздальские колобки и Царский курник. В Татарстане стоит попробовать «эчпочмак» - треугольные пирожки с начинкой из картофеля или мяса, колбасу «казылык», пирог с картофелем и мясом «зур балеш», вяленого гуся, сладости из обжаренного теста в меду «чак-чак» и «талкыш калеве», праздничный пирог «губадия», а также традиционные напитки «катык» и «алсу». В Удмуртской республике стоит попробовать любимые блюда «Бурановских бабушек» - открытые ватрушки с мясной, яичной, грибной или овощной начинкой «перепечи» и лепешки из кислого теста «табани».

А какие блюда донской кухни окажутся на «Гастрономической карте России» станет известно уже в ближайшую субботу.

Ссылка на источник: Пресс-служба Администрации города Азова Оксана Кочевная Оксана Кочевная 2017 17 авг Азов станет важной точкой на «Гастрономической карте России» 20 июл О молодых специалистах и многом другом 30 июн Выпуск новостей от 30.06.2017 16 мая «Ласточкино гнездышко» ждет юных художников 5 мая Курника и зрелищ! 12 апр О развитии медицины, туризма, спортивных достижениях, защите детей и подготовке к предстоящим праздникам 5 апр По маршруту «Шелкового пути» на ретро-поезде 20 фев Азов готовится к широкой Масленице 1 фев Фестивали с пропиской в Азове, летний отдых школьников и многое другое 2016 15 ноя Осадное сидение — один из лучших фестивалей России 8 ноя Фестиваль жестовой песни пройдет в Азове 7 окт О спортивных победах, спасении детей и многом другом 30 авг О новых победах, начале учебного года и многом другом 20 июл «Азовский кораблик»! 30 июн История вновь оживет в Азове 11 апр Социальные службы города отчитались о проделанной работе 26 фев О перспективах и победах 2014 21 мая Азов успешно развивается как центр историко-культурного туризма 2013 31 дек В 2014 году Азов получит бренд 2012 16 ноя Кадровые изменения 19 июл Азовский РИНХ – источник знаний прочных… 7 июн В поисках городской идентичности 2011 9 июн О карьерном росте надо думать уже сейчас 3 мар «Остался в памяти тот день…» 2010 5 авг В бизнес насильно не тянут 5 авг Новая победа Натальи Волик 15 июл В добрый путь, выпускники! 15 июл «Все проекты – значимые!» 22 апр Молодежь готовится ко Дню Победы 21 янв Год молодежи завершит День студента 2009 3 сен Работа со студентами будет активизирована 5 фев Молодежной политике – особое внимание 5 фев До всего есть дело 5 фев Мы начинаем КВН! 20 янв Как ученик школы №2 стал автором календаря 2008 4 сен Как «продать» фестиваль? 16 июн На азовское "Содружество" приехали 80 творческих делегаций 17 апр К Азову присматриваются 3 апр Добро пожаловать на 47-ю параллель! 2007 7 сен В Азове открылся межрегиональный молодежный фестиваль "Территория Со-дружества"

Ещё новости о событии:

В Ростовскую область на два дня приехала команда проекта «Гастрономическая карта России».
16:47 18.08.2017 Дон-ТР - Ростов-на-Дону
Азов станет важной точкой на «Гастрономической карте России» - Azov.Info
В наш город спешит команда организованной Ростуризмом экспедиции под названием «Гастрономическая карта России».
09:44 18.08.2017 Azov.Info - Азов
  В наш город спешит команда организованной Ростуризмом экспедиции под названием «Гастрономическая карта России».
15:01 17.08.2017 Администрация г.Азов - Азов
125 лет со дня рождения Николая Николаевича Туроверова - Музей истории Донского казачества 30 марта (18 марта - с.с.) 2024 г. исполняется 125 лет со дня рождения Николая Николаевича Туроверова (1899-1972) — донского казака, офицера лейб — гвардии Атаманского полка, участника Первой Мирровой и Гражданской войн,
Музей истории Донского казачества
Квест «По пушкинским страницам» - Детская библиотека имени В.М. Величкиной В рамках Недели детской книги сотрудники Ростовской областной детской библиотеки имени В.М.
Детская библиотека имени В.М. Величкиной