Новости города БезФормата.Ru
Азов
Главные новости
 
Задать вопрос?

Донские депутаты поняли, чего не хватает туристам

фото с сайта newspile.ru - Azov.Info
Фото: www.azov.info

Для развития эногастрономического туризма на Дону требуется развитие инфраструктуры. Такой вывод сделали депутаты комитета Законодательного Собрания по молодежной политике во главе с председателем Екатериной Стенякиной после посещения винодельческого хозяйства «Эльбузд» в Азовском районе.

Хозяйство расположилось в 40 минутах езды от Ростова по трассе М-4 «Дон». Виноградники хорошо видны прямо с дороги, однако 130 тыс. кустов — это только начало погружения в винную экскурсию. «Эльбузд» выращивает семь сортов винограда: четыре белых и три красных. В сезон гостям хозяйства предлагают самим побродить среди отягощенных гроздями лоз и при желании собственноручно собрать их. 

После сбора виноград перебирают. Этот процесс автоматизирован и заключается в том, что собранные плоды укладывают на решетчатую ленту конвейера, где посредством вибрации из гроздей «выуживают» весь мусор и насекомых. Как рассказал представитель донского винодельческого хозяйства «Эльбузд» Владимир Гончаров, из десяти тонн винограда обычно высыпается до пяти килограммов божьих коровок — показатель, что ягоды не поливают химикатами, а борьба с вредителями идет естественным путем: божья коровка — это главный враг тли, грозы винограда. 

После этого туристов ждет зрелище давки свежих плодов и экскурсия по залам, где в герметичных металлических емкостях из сока рождается вино. Самой же интересной для многих туристов частью эногастрономической экспедиции становится спуск в погреб, где в дубовых бочках выдерживается готовый продукт, и, конечно, дегустация. На последнем этапе гости могут оценить, что вино «Эльбузда» действительно заслуживает стать достопримечательностью донского края, тем более, что эксперты высоко оценили его вкусовые качества на всероссийском винодельческом саммите, присудив донскому вину первое место. По словам Гончарова, у его предприятия высокий туристический потенциал, так как несмотря на то, что первые партии вина сделали только в прошлом году, в поездках на место рождения донского вина заинтересованы не только жители соседних регионов, но и туристы из Китая и Европы.

Единственное, чего не хватает виноделам, — развитой инфраструктуры. С одной стороны хозяйство расположено недалеко от Ростова на оживленной трассе, которая связывает центральную Россию с черноморскими курортами, но с другой — туристы не знают, что табличка «Эльбузд» - это не просто наименование населенного пункта, а целый комплекс туристических услуг. Виноделы уверены, что принятие закона о развитии туризма в Ростовской области поможет выстроить туристические маршруты таким образом, чтобы гости из других регионов без труда находили эногастрономические и интересные места донского края.

«Закон должен определить туризм как отрасль, создать условия для его развития, определить орган исполнительной власти, подведомственные учреждения, которые будут конкретно заниматься этими вопросами. Мы также предлагаем прописать приоритетные виды туризма, которые могут рассчитывать на господдержку. Среди них, в том числе, эногастрономический туризм», - отметила председатель комитета Законодательного Собрания Ростовской области по молодежной политике, спорту и туризму Екатерина Стенякина.

Поездка в винодельческое хозяйство «Эльбузд» - это оценка того, что уже создано в Ростовской области, а также анализ того, чего не хватает, чем будет заполнен закон о туризме. Стенякина подчеркнула, что при разработке нового документа будут учтены мнения и интересы бизнесменов, туроператоров, чтобы затем исходя из закона региональные власти смогли создать максимально комфортные условия для развития туристической отрасли.

Последние новости Ростовской области по теме:
Донские депутаты поняли, чего не хватает туристам

фото с сайта newspile.ru - Azov.Info
Донские депутаты поняли, чего не хватает туристам - Азов
Для развития эногастрономического туризма на Дону требуется развитие инфраструктуры.
16:33 25.04.2017 Azov.Info
Виноградники донского винодельческого хозяйства «Эльбузд» - DonNews.Ru
В Ростовской области займутся развитием эногастрономического туризма - Ростов-на-Дону
Но для этого необходимо создать инфраструктуру Гастрономический и винный туризм (энотуризм) станет одним из приоритетных направлений развития туристской деятельности в Ростовской области.
18:02 25.04.2017 DonNews.Ru
Прохожие задержали в центре Ростова пьяную девушку за рулём - Rostov.RuПрохожие задержали в центре Ростова пьяную девушку за рулём. Молодые люди не дали автоледи продолжить движение.
28.05.2017 Rostov.Ru
В Ростовском зоопарке загорелись слоны - ПанорамаРостовчане гадают: это поджог или небрежность? В соцсетях появилось фотография густого хвоста дыма.
28.05.2017 Панорама
В Таганроге разыскивают 86-летняя пенсионерку - Rostov.RuВ Таганроге без вести пропала 86-летняя пенсионерка. 26 мая Екатерина Коробка вышла из дома на улице Металлургической, и до сих пор близким ничего не известно о ее местонахождении.
28.05.2017 Rostov.Ru
фото vk.com/rostovnadonu - DonNews.RuПламя вспыхнуло в вольере для слонов В воскресенье, 28 мая, около 19:00 на территории Ростовского зоопарка вспыхнуло пламя.
28.05.2017 DonNews.Ru
Два автобуса с пассажирами столкнулись в Ростове - Rostov.RuДва автобуса № 99 и № 96 с пассажирами столкнулись на улице Таганрогской.
28.05.2017 Rostov.Ru
JPG Файл - ГУ МВД Ростовской областиВ ходе комплекса оперативно-розыскных мероприятий сотрудники отдела по контролю за оборотом наркотиков отдела МВД России по Аксайскому району установили и задержали подозреваемую в попытке сбыта наркотических средств в к
28.05.2017 ГУ МВД Ростовской области
Прохожие задержали в центре Ростова пьяную девушку за рулём - Rostov.RuПрохожие задержали в центре Ростова пьяную девушку за рулём. Молодые люди не дали автоледи продолжить движение.
28.05.2017 Rostov.Ru
В Ростовском зоопарке загорелись слоны - ПанорамаРостовчане гадают: это поджог или небрежность? В соцсетях появилось фотография густого хвоста дыма.
28.05.2017 Панорама
В Таганроге разыскивают 86-летняя пенсионерку - Rostov.RuВ Таганроге без вести пропала 86-летняя пенсионерка. 26 мая Екатерина Коробка вышла из дома на улице Металлургической, и до сих пор близким ничего не известно о ее местонахождении.
28.05.2017 Rostov.Ru
Два автобуса с пассажирами столкнулись в Ростове - Rostov.RuДва автобуса № 99 и № 96 с пассажирами столкнулись на улице Таганрогской.
28.05.2017 Rostov.Ru
фото vk.com/rostovnadonu - DonNews.RuПламя вспыхнуло в вольере для слонов В воскресенье, 28 мая, около 19:00 на территории Ростовского зоопарка вспыхнуло пламя.
28.05.2017 DonNews.Ru